こんばんは
今朝、夕方にはUPするとか言いながらこんな時間になってしまいました
あれから実に2年ぶりにの生クリームまでのケーキを作りました
いつもは師匠に後ろからチェックしてもらいながら作っていたのですが・・・
今回からは師匠のチェックなし
スポンジに関しては全く問題なく作る事は出来ました
さすが僕とか思いながらデコレーションに取り掛かりました
今まで失敗した事ないから余裕だぁ~とか思っていたのが甘かった
見事にホイップを混ぜすぎてクリームがモフモフになってしまいました・・・
とまぁそんな感じでもホイップ捨てるのも嫌なのでデコりました
筆記体で書くつもりでしたが・・・
全く良い感じにならないのでチョンボしたら無様な姿に
まだまだ師匠には全くかないませんが絶対に超えてみせます
皆さんも今回の駄作から上達していくのを見ていてください
おはようございます
今日はなんでか早起きできたので・・・
皆さん年末の大掃除を頑張っているような事を書いていたので僕も少し始めました
とりあえずご飯を食べてから・・・
お風呂の大掃除・換気扇の掃除
やっぱりキレイになるとスッキリするもんですね
カーテンの洗濯やら色々あるけど頑張ってやろうと思います
さぁ今から車のオイル交換やってきます
ついにお手紙を出しました
きっとクリスマスには届くはず
色んな事をイメージするとワクワクが止まりません
きっと喜んでもらえるはずです
早くお返事こないかなぁ
僕の趣味の1つに薫製があります
まだまだ初心者ですが好きなんです
最近は忙しくてやっていないんですが
昨日の日記に書いたでの牡蠣食べ放題に行った事はご存じだと思うのですが・・・
さっきシャワーをしていた時に気付きました
自分が昨日の牡蠣食べ放題で薫製状態になっているようでプンプン匂ってます
リファンゴで体を洗ったけどいつになったらこの匂いは取れるのやら・・・
昨日も朝から神戸のおばあちゃんの家に行ってきました
兄貴も久しぶりに休みが合うっていたので3人で三宮に買い物に・・・
昼ごはんに地元民しか知らないようなお好み焼き屋にいってきました
毎週のように行っては美味しい物ばっかり食べてる気がする今日この頃です笑
その後、家に帰ってきてのんびり
うとうと寝掛かっていると・・・
去年に引き続き例の物が・・・
クロダイ(地域によってはチヌ?)が届いて捌けないのでやってくれと
ばあちゃんと2人で3匹を頑張って3枚に捌きました
2匹は刺身にして1匹は煮付けにしました
やっぱり釣ったばかりの魚は最高でした
そして今日は・・・
朝市で神戸を出て帰ってきて昼からは先日ルミナリエに一緒に行った友人とその友人達と一緒に鳥羽まで
今年は台風の影響で12月末までしか営業が出来ないらしく・・・
13~16時までガッツリ牡蠣の食べ放題にいってきました
(写真下手っぴです)
約3時間で200個くらいは食べた?のかなぁ
素焼き・レモン・ポン酢ラー油・ポン酢レモン・バター・チーズ・チーズレモン等々の色んな味付けで食べてきました
2日続けて海の幸をいただけたって何か幸せでした
僕はスノボーが大好きで高校卒業の翌年から毎シーズン10回程は山に旅立ちます
(ここ3年は1回も行けてないんですが)
なので良く行くスキー場にはメルマガがあれば登録しています
そんな中の1つのスキー場からゲレンデ情報以外のメールが・・・
なにかっていうと・・・
『1000円食事券』が当たりました
3年間色んな事に頑張った最初のご褒美なのカナ
これから色んな嬉しい事が起こってきそうな予感
こんばんは
ジブリ大好きまいけるです
明日は5時起きで神戸に行くのに『天空の城ラピュタ』を見きってしまいました
やっぱりジブリは何回見ても飽きないですね
皆さんはどの作品が好きですか